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Levadura de cerveza
Descripción
🌾 Usos de la levadura de cerveza
- 🍞 Panificación y repostería: usada para fermentar masas y dar esponjosidad a panes y bollería.
- 🥤 Suplemento nutricional: se puede añadir a batidos, jugos o yogures por su alto valor proteico.
- 🍲 Condimento natural: aporta sabor umami a sopas, ensaladas y platos vegetarianos o veganos.
💚 Beneficios de la levadura de cerveza
- 💪 Rica en proteínas y vitaminas B: fortalece músculos, piel, cabello y uñas.
- 🌱 Fuente de minerales esenciales: como hierro, magnesio, zinc y selenio.
- ⚡ Aporta energía y vitalidad: ayuda a combatir el cansancio y mejora el metabolismo.
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