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Poroto de soya argentino
Descripción
🌾 Usos del poroto de soya
- 🥣 Preparación de leche de soya: base para bebidas vegetales sin lactosa.
- 🍲 Guisos y sopas: se puede cocinar como legumbre en platos tradicionales.
- 🍜 Elaboración de derivados: ingrediente para tofu, miso, salsa de soya y tempeh.
💚 Beneficios del poroto de soya
- 💪 Rico en proteínas completas: contiene todos los aminoácidos esenciales.
- 🫀 Apoyo cardiovascular: ayuda a reducir colesterol y mejorar la salud del corazón.
- 🌱 Fuente de isoflavonas: compuestos naturales con efectos antioxidantes y hormonales.
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